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我们应用气调包装的切片肉产品变灰。有时肉上会出现变色的斑点。这些是因为钢瓶的问题还是气体混合的问题？
2022-07-29 11:28:18
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“
气体是无时无刻不被监控的，错误的标签或者充错气体的钢瓶几乎不可能出现。产生灰点可能有这样一些因素：紫外线过滤膜可能发生变化不再适应小剂量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或加工工艺变化。甚至可能是原料（如：水，肉）发生变化。也许使用的不是***的气体组合，或在包装内的残氧量过高，或者蒸汽凝结的水落到了盒子里。
”
气体是无时无刻不被监控的，错误的标签或者充错气体的钢瓶几乎不可能出现。产生灰点可能有这样一些因素：紫外线过滤膜可能发生变化不再适应小剂量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或加工工艺变化。甚至可能是原料（如：水，肉）发生变化。也许使用的不是***的气体组合，或在包装内的残氧量过高，或者蒸汽凝结的水落到了盒子里。
作者：
广东阿拉达智能机器有限公司
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气体是无时无刻不被监控的，错误的标签或者充错气体的钢瓶几乎不可能出现。产生灰点可能有这样一些因素：紫外线过滤膜可能发生变化不再适应小剂量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或加工工艺变化。甚至可能是原料（如：水，肉）发生变化。也许使用的不是***的气体组合，或在包装内的残氧量过高，或者蒸汽凝结的水落到了盒子里。
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气体是无时无刻不被监控的，错误的标签或者充错气体的钢瓶几乎不可能出现。产生灰点可能有这样一些因素：紫外线过滤膜可能发生变化不再适应小剂量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或量照射;添加剂的变化，添加剂发生变化或加工工艺变化。甚至可能是原料（如：水，肉）发生变化。也许使用的不是***的气体组合，或在包装内的残氧量过高，或者蒸汽凝结的水落到了盒子里。
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